Inriktning Hotel Supervisor Detta utbildningsbevis är utfärdat i enlighet med bestämmelserna i förordning (2009:130) om yrkeshögskolan.
Kajsa Axbom
Kurs
Yh-poäng
Betyg*
Datum
Digital Strategi och Marknadsföring
15
-
-
Lärande i arbete – Hotel Operations & Arbetsledning
60
-
-
Hotel Operations (Reception, bokning, konferens och housekeeping)
20
VG
2022-10-28
Försäljning och CRM
20
VG
2022-11-21
Ledarskap & Organisation
20
VG
2022-11-22
Affärsekonomi
20
G
2023-01-11
Arbetsrätt & Schemaläggning
15
VG
2023-01-27
Revenue Management
15
G
2023-02-15
Affärskommunikation
10
VG
2023-02-21
Strategiskt Hållbarhetsarbete & CSR
15
G
2023-07-07
Examensarbete
15
VG
2023-07-12
Visar kurser 1 till 11 av 11
Totalt 150 YH-poäng avklarade. Utbildningen omfattar 225 YH-poäng. *I yrkeshögskoleutbildning används något av betygen Icke godkänt, Godkänt eller Väl godkänt. Kursernas omfattning anges av poängtalet. Fem Yh-poäng motsvarar en veckas heltidsstudier.
Eilish Janson
Ansvarig Utbildningsledare
Mora, Åre, Sälen den 2023-08-14
Scan to Verify
Utbildningsbevis för yrkeshögskoleutbilning inriktning Hotel Supervisor
Utfärdat den 2023-08-14
Kajsa Axbom
Bilaga till utbildningsbevis
Beskrivning av utbildningens innehåll och mål
Efter avslutad utbildning och godkänt resultat i samtliga kurser uppnår den studerande följande mål:
Kunskaper om:
Om hotellbranschen i Sverige förutsättningar och utveckling, organisation
Om avtal och lagstiftning som berör anställning, arbetsmiljö, alkoholutskänkning etc
Om principer och metoder för situations anpassat ledarskap
Om medarbetarsamtal och kompetensplaner
Om försäljning, med såväl lönsamhets- som kundfokus
I service- och kvalitetsutveckling, det goda värdskapet
Om principerna för Revenue Management och prissättning
Om sociala medier och digital marknadsföring, försäljning
I projektledning och genomförande av konferenser
Om affärskommunikation och branschterminologi på engelska och svenska
I budgetuppföljning
Om arbetsledning under hög arbetsbelastning
Färdigheter i att:
Planera personalbehov, rekrytera och schemalägga
Leda och organisera det dagliga arbetet
Kommunicera muntligt och skriftligt på engelska och svenska anpassat efter syfte, olika sammanhang och målgrupp
Hantera och handleda andra i bokningssystem och andra relevanta digitala plattformar
Leda professionellt bemötande både internt och externt
Hantera reklamationer och konflikter
Arbeta med fokus på merförsäljning i varje möjlig situation
Göra lönsamhetsbedömningar
Planera för och leda arbetet med in-house försäljning och mer försäljning
Tillämpa försäljnings och förhandlingsteknik
Kunna hantera teknisk utrustning i det dagliga arbetet
Utföra hjärt- och lungräddnings samt rutiner för detta inom hotellet
Göra prognoser och budgetuppföljning
Scan to Verify
Eilish Janson
Ansvarig Utbildningsledare
Utbildningsbevis för yrkeshögskoleutbilning inriktning Hotel Supervisor
Utfärdat den 2023-08-14
Kajsa Axbom
Bilaga till utbildningsbevis
Kompetenser:
Inneha en arbetsledande befattning inom driftverksamheten på hotell och konferens
Introducera, leda, motivera och handleda personal
Skapa ett effektivt teamarbete med fokus på bra arbetsmiljö
Planera, schemalägga och övervaka arbetet i en reception
Kunna sälja, planera, administrera och lönsamhetsberäkna konferenser från förfrågan till fakturering och uppföljning
Organisera, ansvara för planera de operativa avdelningarna
Ansvara för efterlevnad av lagar och förordningar med avseende på miljö, hållbarhet och säkerhet
Planera och utveckla arbetet med etiska och hållbarhetsinriktade förtecken
Arbeta med fokus på innovation och utveckling och fortsatt lärande
Självständigt beräkna och offerera tjänster med tillämpning av revenue management.
Självständigt prognostisera och följa upp budgetplaner
Aktivt arbeta för minskad miljöpåverkan i sättet hotellets arbete utförs genom att planera och skaffa rätt resurser
