Utbildningsbevis
Inriktning
Hotel Supervisor
Detta utbildningsbevis är utfärdat i enlighet med bestämmelserna i förordning (2009:130) om yrkeshögskolan. Utbildningen har anordnats av YH Akademin.
Utfärdat den 2024-12-23
YH Akademin
| Kurs | Yh-poäng | Betyg* | Datum |
| Hotel Operations (Reception, Konferens, och Housekeeping) | 25 | G | 2024-03-16 |
| Ledarskap och Organisation | 25 | VG | 2024-04-11 |
| Affärsekonomi och Revenue Management | 25 | IG | 2024-05-17 |
| Arbetsrätt, bemanning och schemaläggning | 20 | G | 2024-06-10 |
| Försäljning (bokning) och affärskommunikation | 25 | VG | 2024-08-15 |
| Lärande i arbete - Hotel Operations Arbetsledning | 50 | VG | 2024-12-13 |
| Strategiskt Hållbarhetsarbete | 15 | G | 2024-12-16 |
| Examensarbete | 15 | G | 2024-12-20 |
Visar kurser 1 till 8 av 8
Totalt 175 YH-poäng avklarade. Utbildningen omfattar 200 YH-poäng.
I yrkeshögskoleutbildning används något av betygen Icke godkänt, Godkänt eller Väl godkänt. Om betyget är lägst G har den studerande nått målen för kursen. Kursernas omfattning anges av poängtalet. Fem YH-poäng motsvarar en veckas heltidsstudier.
Eilish Janson
Ledningsgruppsrepresentant
Utbildningsbevis för Yrkeshögskoleutbildning inriktning
Hotel Supervisor
Utfärdat den 2024-12-23
Beskrivning av utbildningens innehåll och mål
Efter avslutad utbildning och godkänt resultat i samtliga kurser uppnår den studerande följande mål:
Kunskaper om:
- Hotellbranschen i Sverige förutsättningar och utveckling, organisation
- Avtal och lagstiftning som berör anställning, arbetsmiljö
- Principer och metoder för situations anpassat ledarskap
- Medarbetarsamtal och kompetensplaner
- Försäljning, med såväl lönsamhets- som kundfokus
- Service- och kvalitetsutveckling, det goda värdskapet
- Principerna för Revenue Management och prissättning
- Sociala medier och digital marknadsföring, försäljning
- Projektledning och genomförande av konferenser
- Affärskommunikation och branschterminologi på engelska och svenska
- Budgetuppföljning
- Arbetsledning under hög arbetsbelastning
Färdigheter i att:
- Planera personalbehov, rekrytera och schemalägga
- Leda och organisera det dagliga arbetet
- Kommunicera muntligt och skriftligt på engelska och svenska anpassat efter syfte, olika sammanhang och målgrupp
- Planera, schemalägga och ansvara för arbetet i reception, bokning, housekeeping och konferens
- Leda professionellt bemötande både internt och externt
- Hantera reklamationer och konflikter
- Arbeta med fokus på merförsäljning i varje möjlig situation
- Göra lönsamhetsbedömningar
- Planera för och leda arbetet med in-house försäljning och mer försäljning
- Tillämpa försäljnings och förhandlingsteknik
- Kunna hantera teknisk utrustning i det dagliga arbetet
- Utföra hjärt- och lungräddnings
- Göra prognoser och budgetuppföljning
{data.course_content}
Eilish Janson
Ledningsgruppsrepresentant
Utbildningsbevis för Yrkeshögskoleutbildning inriktning
Hotel Supervisor
Utfärdat den 2024-12-23
Kompetenser:
- Inneha en arbetsledande befattning inom driftverksamheten på hotell och konferens
- Introducera, leda, motivera och handleda personal
- Skapa ett effektivt teamarbete med fokus på bra arbetsmiljö
- Planera, schemalägga och övervaka arbetet i en reception
- Kunna sälja, planera, administrera och lönsamhetsberäkna konferenser från förfrågan till fakturering och uppföljning
- Ansvara för efterlevnad av lagar och förordningar med avseende på miljö, hållbarhet och säkerhet
- Planera och utveckla arbetet med etiska och hållbarhetsinriktade förtecken
- Arbeta med fokus på innovation och utveckling och fortsatt lärande
- Självständigt beräkna och offerera tjänster med tillämpning av
- Självständigt prognostisera och följa upp budgetplaner
- Aktivt arbeta för minskad miljöpåverkan i sättet hotellets arbete utförs genom att planera och skaffa rätt resurser
- CSR arbete och planering
Eilish Janson
Ledningsgruppsrepresentant
