Beskrivning av utbildningens innehåll och mål

Efter avslutad utbildning och godkänt resultat i samtliga kurser uppnår den studerande följande mål:

Kunskaper om:

• Om styr- och reglerteknik samt hur PLC-system fungerar och är uppbyggda
• Om hur processteknik och automation tillämpas och integreras i livsmedelsbranschen
• Om automationsprocesser inom livsmedelsindustrin och hur man säkerställer en kontinuerligt hållbar och effektiv produktion
• Om tillverkningsflödet och underhållsstrategier för att minimera driftsavbrott och optimera utrustningens livslängd
• I praktisk ellära avseende elsystemens uppbyggnad, säkerhetsfrågor, och standarder inom elområdet
• Om framtagning och implementering av rutiner för att säkra säkerheten och effektiviteten i driftsprocessen
• Om risker och säkerhet kring exempelvis val av smörjfett och mineraloljor i rörliga delar och motorer som kommer i kontakt med livsmedelsprodukter (MOSH och MOAH)

Färdigheter i att:

• I att analysera och följa upp fel i drift och processen baserat på gällande rutiner och livsmedelssäkerhetslagstiftning
• I att utveckla PLC-programmering och digital styrning
• I kartläggning av livsmedelssäkerhet i produktion och implementering av system och nätverk inkluderat val av smörjfett osv
• I att genomföra en systematisk analys av automationsprocesser för att säkerställa hög driftsäkerhet och förebygga olyckor
• I att i att administrera och använda databaser för att lagra och analysera processdata från automationsprocesserna
• I att kommunicera automationsprocesser och produktionsrisker på svenska och engelska

Kompetenser:

• I att leda och genomföra automationsprojekt, inklusive planering, implementering och utvärdering
• I att leda och samarbeta med tvärfunktionella team, inklusive ingenjörer, tekniker och produktionspersonal, för att optimera automationsprocesserna
• I att självständigt utvärdera den tekniska lönsamheten av automationslösningar
• I att med ansvar driva och stödja en kultur av kontinuerlig förbättring inom automationsområdet för att optimera prestanda och effektivitet