Efter avslutad utbildning ska den studerande ha kunskaper om/i

• Beskriva ett företags verksamhet inom besöksnäringen utifrån relevant affärsmodell

• Redogöra för lämplig struktur för ett företags affärsstrategi utifrån cirkulär ekonomi och hållbar tillväxt

• Beskriva grundläggande ekonomiska begrepp och modeller

• Redogöra för prissättningsmetoder och strategier inom besöksnäringen

• Redogöra för principer och metodik inom revenue management.

• Redogöra för analysmetodik och affärsnyttoprocessen inom revenue management för en hållbar tillväxt. 

Efter avslutad utbildning ska den studerande ha färdigheter i att

• Genomföra grundläggande produkt- och lönsamhetsberäkningar i en verksamhet inom besöksnäringen

• Planera strategiska och taktiska aktiviteter utifrån ett företags affärsstrategi med hänsyn till cirkulär ekonomi och hållbar tillväxt

• Tillämpa metoder och verktyg för att kunna analysera, identifiera och attrahera olika kundsegment mot produktsegment med syfte att driva hållbar tillväxt för en verksamhet inom besöksnäringen.

• Tillämpa ekonomisk analys och beräkning samt prisstrategier för att presentera optimering med revenue management.

• Analysera olika ekonomiska samband inom en affärsverksamhet i besöksnäringen samt hur dessa kan användas för planering och styrning.

Efter avslutad utbildning ska den studerande ha kompetenser att

• Bedriva utvecklingsprojekt inom området revenue management för verksamheter inom besöksnäringen